滋賀県の湖西側にある、ガリバーフィッシングガーデン。
釣りとBBQを同時に楽しめる施設です。

山の中にあるとあって、とても空気が綺麗で癒される空間が広がっています。
生徒達はその雰囲気に喜んでました。

すぐに釣れると聞いてましたが、すぐに釣れる生徒もいれば、なかなか釣れない生徒もいました。
釣れた魚は予想よりも大きい。
私も生徒も驚きと同時にメッチャ喜びました。

釣った魚は内臓処理をし、串に刺して焼きます。
スタッフにやって頂く事もできましたが、生徒達には経験をさせたい。

スタッフの指導をうけながら、内臓処理を自分達でやってもらいました。
かなり大きな魚なので、結構グロい。
しかし、魚捌き体験で耐性の出来た生徒達は、内臓処理や鱗とりをやりました。もちろん、サポートしてもらいながらです。

串を刺すのは、小6の生徒以外はスタッフにやってもらいました。
というのも、メッチャ魚が硬いんです。
全力で刺さないといけないけど、角度や手の位置を考えてやらないといけない。
角度などを間違えたら、手を刺してしまう危険性があります。
超難易度の高い工程ですね。

BBQの準備もスタッフにお願い出来るけど、自分達でやってもらいました。
なんちゃってソロキャンプの時に、薪割りの面白さに目覚めた生徒は、喜んで薪割りをしました。
同時に、他の生徒達に薪割りの仕方を教えていました。

魚はデカいので、食べ応えは十分です。
持ってきた食材と魚で、お腹はポンポンになりました！

雰囲気は良いし、可愛い猫もいるし、スタッフはとても優しい方なので、また利用したいですね^_^